フードサービスについて

ひとが生きていく上で欠かす事のできない『食』。
私達はその意味をあらゆる角度で見つめ、妥協の無い仕事を行い、安全で美味しい食事を提供する事により、皆様に信頼される『食』を目指します。

喜びと優しさを食事に込めて、あらゆる利用者様のニーズに対応した給食サービスを展開しています。

food_pimiento.jpg 業務内容として、管理栄養士による献立作成、ご利用者様情報管理、調理、配膳まで一貫した業務。ご家庭では加工がしにくい食材や献立も専門スタッフが調理します。
普通食はもちろん、きざみ食、ミキサー食といった嚥下・咀嚼が困難な方にも食を楽しんでいただきたいと綺麗な盛り付けで目で食を楽しんでいただく事も意識しています。
また毎月季節に沿って立てられるイベントメニューがあり、患者様やご利用者様に食を通して日本の四季による食生活の移り変わりを体感して楽しんで頂きたいと考えております。

スタッフは20代~60代の方で社員、パート社員で構成されております。

『食の質的向上』をめざしスタッフ一同業務に取り組んでおります。