献立紹介

管理栄養士よりご挨拶

2018年11月21日 BETA CORE | 個別ページ

管理栄養士の目黒です。

「敬老会」のイベント食の写真です。

味・見た目ともに楽しんでいただけるよう日々献立作成に"力"を入れています！！

当施設は個人対応が大変細かく好き嫌いの対応や主食の選択（粥・パン・麺etc）も可能です。

またお食事を十分に摂取出来ない方にはメイバランスやアイソカルジェリーといった

栄養補助食品でエネルギー調整をしています。

～敬老会Menu～

山菜おこわ、カレイのウニ焼き、秋野菜の煮物、茗荷と枝豆の白和え、

刻み大根漬け、すまし汁（麩・みつば）

　　　　　　　普通食　　　　　　　　　　　　　大きざみ食（一口大にカット）

　　　　きざみ食（１ｃｍ角にカット）　　　　　極きざみ食（３ｍｍ目安にカット）

各事業所より給食の献立紹介をお届けします。

実際に提供しているお食事を写真付きでご紹介。

日々の管理された食材や盛り付け、季節ごとのイベントメニューなど、ベータ・コアの安全で美味しいフードサービスをご覧いただき、更なる質的向上を目指します！